Măng tre Bát Độ ăn có vị ngọt, giòn, không cần nấu kỹ như các loại măng khác lại dễ chế biến, có thể ăn tươi, làm măng chua… Ngoài ra măng tre Bát độ còn có thể chế biến đồ hộp, đóng túi, làm măng chua, sấy khô dạng lát, sợi.
Cây tre măng Bát Độ hoàn toàn phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu, trình độ canh tác của đồng bào các dân tộc thiểu số, trong đó ưu việt nhất là đầu tư ít, nhanh cho thu hoạch, là cây dài ngày, không sâu bệnh, dễ trồng và đặc biệt là năng suất cao, đầu ra ổn định, giá cả hợp lý và góp phần cải tạo môi trường sinh thái, phủ xanh đất trống đồi trọc.
Thời vụ tác động để măng phát triển từ tháng 2 đến tháng 9 hàng năm. Chọn những ngày nắng ráo, dùng kéo cắt đốn toàn bộ phần thân cành và lá cách mặt đất khoảng 4m trở lên để ức chế quá trình sinh trưởng thân lá và kích thích quá trình phát triển ra nhiều măng.
Tuy nhiên việc trồng tre Bát Độ ở Việt Nam chưa thể năng suất bằng Trung Quốc vì còn nhiều yếu tố như đất đai, khí hậu, điều kiện sinh thái, quá trình thâm canh. Nhưng nếu ấp dụng đúng quy trình kỹ thuật trồng thì chắc rằng sẽ tiếp cận được năng suất mà Trung Quốc đã đạt được.
Tuy nhiên việc trồng tre Bát Độ ở Việt Nam chưa thể năng suất bằng Trung Quốc vì còn nhiều yếu tố như đất đai, khí hậu, điều kiện sinh thái, quá trình thâm canh. Nhưng nếu ấp dụng đúng quy trình kỹ thuật trồng thì chắc rằng sẽ tiếp cận được năng suất mà Trung Quốc đã đạt được.
ST
0 nhận xét :
Đăng nhận xét