Vào những ngày cuối năm khoảng cuối tháng 11 đầu tháng 12 âm lịch, trong cái rét vẫn còn miên man, đây cũng là lúc những trái cam sành Bắc Quang rộ chín vàng rực. “Vùng” cam lớn nhất của tỉnh trở nên sôi động hơn, bởi những chuyến xe xuôi ngược, mang theo hương vị của miền đất trù phú này.
Cam sành Bắc Quang rất khách so với loại cam khác đồng thời nó cũng dễ nhận biết với đặc điểm là vỏ dầy, sần, lõi cam vàng, có hạt, ăn có vị ngọt khé, đậm đà. Cam sành trở thành một đặc sản nức tiếng mỗi khi người đi xa về gần nhắc đến đất Bắc Quang người ta nhắc tới đặc sản đầu tiên là cam sành, thứ đến mới là chè. Có được điều đó là bởi vùng đất này có những điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng không giống với bất cứ vùng đất nào để tạo nên những trái cam mang hương vị riêng biệt, vô cùng ngọt ngào và hấp dẫn của miền núi rừng phía nam của tỉnh Hà Giang.
Cam sành Bắc Quang, một sản vật của núi rừng với sự kỳ công chăm sóc của người dân một nắng hai sương và của sự quan tâm, tạo điều kiện phát triển của huyện Bắc Quang đã cho ra những trái cam ngon và nổi tiếng như bây giờ.
ST







0 nhận xét :
Đăng nhận xét